31 Ekim - 3 Kasım 2024 tarihleri arasında Gaziantep Üniversitesi'nde düzenlenen 8. Uluslararası Öğrenci Bilimler Kongresi'nde, İstanbul Yeni Yüzyıl Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nden Dr. Öğr. Üyesi Derya Dursun Saydam ve Öğr. Gör. Merve Terzi'nin danışmanlığında hazırlanan iki sözlü bildiri, öğrencilerimiz tarafından başarıyla sunulmuştur.

Öğrencilerimizden Mohammed Hamsho, "The Effect Of Kefir Consumption on Anthropometric Measurements and Metabolic Profile: A Systematic Review and Meta-Analysis" başlıklı çalışmasıyla Sağlık Bilimleri alanında üçüncülük ödülüne layık görülmüştür.

Öğrencimiz Razan Hawari ise, 2209-A TÜBİTAK projesi kapsamında “Kefirin Farklı Süt Türleri ve Diyet Lifi Konsantrasyonlarıyla Zenginleştirilmesi ve Optimize Edilmesi” başlıklı çalışmasını yürütmüş ve “Partially Hydrolyzed Guar Gum as a Potential Ingredient to Fortify Kefir” konulu sözlü bildirisini sunmuştur.