EN
Anasayfa / Haberler
Beslenme ve Diyetetik Bölümü, 7 Mila Restoran’ın Kurucu Şefi Selen Mağzalcıoğlu’nu Ağırladı

İstanbul Yeni Yüzyıl Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü 2. sınıf öğrencileri, "Nutrition Science" dersi kapsamında Beslenme ve Diyetetik Bölümü Eğitim Mutfağı'nda 7 Mila Restoran'ın kurucu şefi Selen Mağzalcıoğlu'nu ağırladı.

Selen Şef, öğrencilere öncelikle kendi eğitim hayatı ve kariyer yolculuğunu anlattı. Ardından, öğrencilerle tariflerini uygulamalı olarak paylaştı. Özellikle kilo verme döneminde de uygulanabilecek lezzetli ve doyurucu salata tarifleri, büyük beğeni topladı. Ayrıca, Selen Şef'in hazırladığı ızgara marul ve hızlı elma turşusu gibi sıra dışı uygulamalar da öğrencilerin ilgisini çekti.

Etkinlik, Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Hilal Demirkesen Bıçak’ın teşekkür belgesi takdimi ve hatıra fotoğrafı çekimiyle son buldu.



Yayınlanma Tarihi : 17.5.2024