Mutfağımızda Suşi Ziyafeti

Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğrencileri Suşi Yapmayı Öğrendi


İstanbul Yeni Yüzyıl Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü uygulama mutfağında öğrencilere Suşi Eğitimi verildi.

Sancak Inflight Catering Uzakdoğu mutfağı danışmanı Executive Şef Micheal Leong’un katkılarıyla 16.12.2016 tarihinde gerçekleşen uygulamalı eğitimde, Saki Maki, Sasami Roll, California Roll, Yasai Maki, Saki Nigiri, Ebi Nigiri ve Kani Nigiri isimli Suşi’ler hazırlandı.

Şefin eğitimini dikkatle izleyen öğrenciler, kendi yaptıkları Suşilerden hem tadım yapıp hem de ikramlarda bulundular.





Başa Dön

--